Studio Plantaardig

#16 Onze vlees-geschiedenis met historicus Dirk Jan Verdonk (World Animal Protection)

June 03, 2022 Esther Molenwijk Season 1 Episode 16
Studio Plantaardig
#16 Onze vlees-geschiedenis met historicus Dirk Jan Verdonk (World Animal Protection)
Show Notes

Om het heden te begrijpen moet je het verleden kennen. Deze aflevering gaat het over de geschiedenis van het eten van dieren. Aten we altijd al dieren? Hoe is onze vleesconsumptie veranderd door de eeuwen heen? Wanneer ontstond het vegetarisme? In gesprek met historicus Dirk Jan Verdonk. Hij schreef 3 boeken over dierenrechten en over het eten van dieren, en hij is directeur van de stichting World Animal Protection.    

In deze aflevering: 

  • Heeft de mens altijd vlees gegeten? 
  • Waren Adam en Eva vegetarisch? 
  • Wat zegt religie over het doden van dieren? 
  • Hoe is de vleesconsumptie de afgelopen 150 jaar veranderd?
  • Wat heeft de schaalvergroting van de veeteelt voor het dier betekend?
  • Wanneer ontstond het vegetarisme?
  • Zit onze vleesconsumptie nu in een kentering? 


Gast: Dirk Jan Verdonk, World Animal Protection
Presentatie: Esther Molenwijk, Bureau DaadWerk
Vegan VoxPop: Ernie van Dalen, de Groene van Dalen
Audio en design: Marlon van der Pas, Nothing Blank

 

Meer info?

Website World Animal Protection: www.worldanimalprotection.nl
Petitie bontvrij Europa: https://www.worldanimalprotection.nl/petitie-samen-voor-een-bontvrij-europa 
Boeken Dirk Jan Verdonk:
- Dierloos: https://libris.nl/boek?authortitle=dirk-jan-verdonk/dierloos--9789025310363
- Dierenrechten: https://libris.nl/boek?authortitle=dirk-jan-verdonk/dierenrechten--9789462981294
- Het Dierloze gerecht: https://www.deslegte.com/het-dierloze-gerecht-146075/

Studio Plantaardig
Web: www.studioplantaardig.nl
Instagram: @Studioplantaardig
Twitter: #Studioplantaardig

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt!


Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt!