In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:
FAO: “Vleesproductie moet duurzamer.” Maar geen woord over de vleesconsumptie
theguardian.com/soyboy
theguardian.com/farming-in-climate-change
UNEP positief over vlees- en zuivelvervangers
Meer plantaardig gebak bij HEMA
Gezondheidsraad adviseert nu 60-40
UVA ontwikkelt meetinstrument voor gezondheid van de voedselomgeving
Havermelktaks op de valreep toch nog van tafel
Droomboter moet naam aanpassen
OATLY wint rechtszaak en mag de term ‘Post Milk-Generation’ blijven gebruiken
Vegan Cowboys zijn klaar voor de volgende fase: Nieuwe investeringsronde gestart
Varkensboer wil 2,5 miljoen uitkoopgeld gebruiken om uit te breiden
WUR: Animo voor uitkoop boeren kan tegenvallen door gunstige markt
Hoe vegan is onze kerst?
Radar: wild in de supermarkt is niet altijd wild
Goede voornemens waarmaken in januari met Veganuary
Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt!