Studio Plantaardig
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
Podcasting since 2021 • 208 episodes
Studio Plantaardig
Latest Episodes
Vegan Journaal #85: Greenpeace dwingt vleesgigant JBS openheid te geven over plannen Nigeria
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:
•
31:49
#114 Hoe krijgen we de boon weer op ons bord? Deel 1
Vorige maand presenteerde het Voedingscentrum haar nieuwe “Schijf van Vijf”, met daarin als een van de belangrijkste adviezen: we moeten meer bonen ...
•
48:20
Vegan Journaal #84: Zuid-Amerikaanse landen gaan meer vlees produceren voor Europa
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Kabinet: temperatuur veetransporten oml...
•
30:07
