Meer dan 2 miljoen van de Nederlanders kampt met een vorm van Reuma. Wat nou, als je deze ziekte met je voeding en leefstijl kan remmen of misschien zelfs terugdraaien? Wendy Walrabenstein deed onderzoek naar het effect van plantaardige voeding op reuma en artrose.
In deze aflevering:
- wat is precies reuma en artrose en waarom lijden steeds meer mensen hier aan?
- hoe zat het onderzoek naar plantaardig eten bij reuma en artrose in elkaar?
- wat waren de resultaten?
- kan je met plantaardig eten reuma en artrose omkeren?
- waarom structurele, laaggradige ontsteking zo’n grote rol speelt
- hoe kan het voeding en leefstijl meer aandacht krijgen in het zorgsysteem
Credits:
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
Audio en design: Marlon van der Pas, Nothing Blank
Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt!