Studio Plantaardig
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
Studio Plantaardig
Vegan Journaal #74: NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:
- NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt
- Gezamenlijke landbouwvisie partijen CDA/PvdA-GL/D66/VVD: meer plantaardig
- Komt er een duivelse deal tussen Wiersma en EU?
- Poging van oppositie om minister Wiersma op non-actief te zetten, strandt
- Duurzaamheidsmonitor Milieu Centraal: bereidheid tot minder vlees
>> Download het rapport - Remilk gaat vanaf 1 januari in Israël koeloze koemelk verkopen
- Bovaer supplement laat koeien minder methaan uitstoten maar leidt mogelijk tot gezondheidsproblemen
- Doorbraak in kweekvlees: cellen die zichzelf blijven vernieuwen
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Joey Cramer
Research & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman, Joey Cramer en Esther Molenwijk
Audiomontage, mixen en masteren: Jennifer Pettersson
Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig
Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!